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Chocolat Force Noire 50% 5kg

Barry Callebaut

Chocolat pistole froce noir.

Poids 5 Kg.

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48,80 €

  • Livraison offerte dès 69€

Chocolat noir pour :

  • chocolaterie : intérieurs ganache bonbons
  • Pâtisserie : Ganache pâtisserie, biscuit, mousse
  • Glacerie : Sauce, glaces et sorbets

Par leur taille, les "Pistoles" (+/- 2g) vous facilitent la vie : un dosage pratique, une fonte plus rapide pour une cristalisation simplifiée.
Une bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est propre et pratique. Après utilisation : un geste pour refermer, le produit est à l'abri et ne subit pas d'altération.

Poids 5 Kg.

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Chocolat Force Noire 50% 5kg

Chocolat Force Noire 50% 5kg

Chocolat pistole froce noir.

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