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Gélatine feuille halal

Gélatine feuille 400F HALAL.

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Briançon produit des feuilles de gélatine HALAL qui ont les mêmes propriétés de gélification qu'une gélatine traditionnelle c'est-à-dire +/- 170 bloom. Spécialement utilisée en charcuterie, boulangerie, et pâtisserie. 400 Feuilles.

Poids 1 Kg.

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