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Agar Agar 45g

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Gélifiant et épaississant végétal 100% naturel, l'agar agar est issu d'une algue rouge japonaise et se présente sous la forme d'une poudre blanche. Neutre en goût, il préserve les couleurs et saveurs des ingrédients. Ill est soluble à la cuisson et se solidifie en refroidissant.  L’agar agar a des propriétés nutrionnelles, favorise la digestion et l’élimination des toxines.

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