Matériels et ingrédients de pâtisserie pour amateur et professionnel

Produits catalogue

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270 produit(s)
Feuille Rodhoid
40cm x 60cm vendu à l'unité
Feuille transfert
Or et Argent
Fleur de Maïs
900gr
Fleur du jura
1kg - 5kg
Flocons d’avoines
1kg
Fond de tartelette salé
Rectangle 5,3cm x30 - Rond 4,2cm x32
Fond de tartelette sucré
Rond 8,5cm x144 - Mini x240 - Rond 3,8cm x40 - Carré 3,3cm x45
Fondant
1kg
Fontaine
X10 pièces
Fouets
Fouets a sauce de 25cm à 50cm.
Gélatine bovine
400 feuilles 200 bloom
Gélatine Bronze
300 feuilles 150 bloom
Gélatine de poisson
50gr 200 bloom
Gélatine Halal
400 feuilles 170 bloom
Gélatine porcine
500 feuilles 200 bloom
Gianduja
Plus ou moins 500gr
Glace royale
250gr
Glucose
1kg
Glucose déshydraté
125gr
Gousses de Vanille Madagascar
5 pièces
Grain de café chocolat
Au vrac par tranche de 100gr
Graine de lin
1kg
Graine de pavot
1kg
Grosses pépites / Chunk chocolat blanc
Au vrac par tranche de 500gr
Grosses pépites / Chunk chocolat lait
Au vrac par tranche de 500gr
Grosses pépites / Chunk chocolat noir
Au vrac par tranche de 500gr
Grué de cacao
1kg - 200gr
Huile de coco vierge
600gr
Huile de Noisette
25cl
Huile de Noix
25cl